MIRO
MIRO
rue de la Nachtweid, Ostwald
2023
Implanté dans un bâti traditionnel alsacien au bord de l’Ill et doté d’un grand jardin, le restaurant gastronomique Miro mélange les inspirations locales et les divers voyages du chef Robin Dorgler. A l’image de sa cuisine, on retrouve dans l’espace des touches des Andes et du Japon dans les couleurs, les matières et le mobilier. Un lien fort uni intérieur et extérieur notamment grâce à la véranda, et un soin particulier a été apporté à l’acoustique pour que l’expérience de chaque client soit agréable.
Conception: Studio Petit Martin
Crédits photos: Studio Petit Martin